- Снижение обсеменения поверхности, продление срока годности
- Страховка при нарушении температуры при транспортировке, хранении
- Бактерицидный и антиоксидантный эффект
- Российская компания-производитель
- Бактерицидный компонент – целлюлозные пищевые волокна
- Тушка птицы, куриные полуфабрикаты (крыло, грудка, бедро и т.д.)
- Мясные полуфабрикаты
- Свиные, говяжьи туши \ полутуши, разруб
- Кусковые, рубленые п\ф, купаты, деликатесы
- Стейки цельнокусковые
Увеличить выход мясного продукта без потери качества
Сэкономить на внесении влагоудержателя
Улучшить внешний вид продукта
Застраховаться
от форс-мажоров
(резкое изменение
температуры хранения)
Выполнить условия
поставки в сети
Стабильная цена
Минимальные объемы внесения
Не нужно кардинально менять тех.инструкции
Доставка по РФ от 3 дней через любую ТК
"Дезтин Плюс" (концентрат)
Обработка поверхности раствором 1:50 (орошение \ погружение)
Колбасы
Полуфабрикаты
Рыба
Кулинария
Снэки
Санитария
Птица
Молоко
Хлебобулочные изделия
Пиво
Майонезы, соусы
Мясо
Сыры
Кондитерские изделия
Напитки
Меланж
Икра рыбная
Масло сливочное